Huile d'olive

l’Huile d'olive est extraite du fruit de l'olivier, l'olive. La première pression à froid est la meilleure qualité. Nous utilisons l’huile d'olive EXTRA-VERGINE, extraite d'olives biologiques du cultivar "taggiasca". Cette variété d'olive est typique de la Ligurie et son huile est considérée comme l'une des meilleures huiles d'olive. L'huile d'olive est nettoyante, apaisante et nourrissante.